1 litro de leite
Chocolate em pó
Maizena para dar o ponto de mingau
Misture o leite condensado + o leite + chocolate em pó ( a quantidade depende do seu paladar, então coloque a quantidade que lhe agrade mais) e+ um pouco de maizena ( em torno de 1 colher de sopa rasa). Leve ao fogo baixo e mexa até ficar em ponto de mingau. Tire do fogo.
Deixe esfriar e depois bata bem.
Leve ao congelador em uma caixa de plástico com tampa.
Verifique o tempo em que ele se transforma em sorvete e sirva com acompanhamento de bolo de chocolate e pedacinhos de morango ao lado.
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