3 ovos
2 xícaras de açucar
3 xicaras de fubá
100 grs de claybom
1 xícara de leite de côco
1 côco ralado
Bata o açucar com a manteiga. Acrescente as gemas mais o fubá. Junte o leite de côco e, por último, as claras em neve mais uma colher de sopa de fermento royal.
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