3 ovos, 2 colheres de manteiga derretida, 1 lata de
leite condensado, 3 colheres de queijo ralado -
Misture bem todos os ingredientes no liquidificador ou
magic bullet e coloque em formas de empadinhas (ou
numa forma de 8" de bolo redonda) untadas com
manteiga e polvilhadas com açúcar branco. Faça uma
outra mistura com 1/2 xíc de açúcar, 2 col de
manteiga e 1 xíc de coco ralado e coloque no topo da
outra já na forma. Asse em banho-maria por uns 20
Créditos: Gabriela Dedolph (corretora de imóveis em
San Diego, CA).
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