sábado, 7 de janeiro de 2012

Presente ou negócio rentável? Veja uma receita de sopinha na jarra!

Receita de sopinha de arroz selvagem cremoso (daqueles com vários tipos misturados) e cogumelos.
Grande ideia de presente de última hora ou para vender jarras com receitas de sopas. Para saber mais sobre esse negócio clique aqui.

Ingredientes e passo a passo:

-1 colher de sopa de caldo de carne
-1 colher de mistura de sopa de cogumelo pronta (cremosa)
-2 colheres de chá de cebola seca picada
-2 colheres de chá de flocos de aipo secos
-1 colher de chá de salsa em flocos secos
-1 / 4 xícara de arroz selvagem
-1 xícara de arroz cru branco
-2 colheres de sopa de cogumelos secos picados
     (shiitake, chanterelle ou ostra) *

Coloque todos esses ingredientes por parte, em uma jarra bem bonita e enfeite-a.

Escreva a receita em uma etiqueta bem bonita que deverá ser anexada à jarra.

Receita:

Esvazie o conteúdo do frasco em uma panela grande. Adicione 7 xícaras de água e deixe ferver.  Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 25-30 minutos ou até que o arroz esteja macio, mexendo ocasionalmente. Decore com salsa fresca picada.


Rende até 6 porções.

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