Raramente vemos uma festa de aniversário ou outra comemoração, com quitutes saudáveis e bonitos ao mesmo tempo.
A principal preocupação costuma ser com a "aparência"da festa e, depois sim, com a qualidade do que será servido.
Claro que é importante a gente tomar cuidado com os detalhes da festa, mas o principal mesmo é servir alimento de qualidade e se possível, saudável ao mesmo tempo.
Abaixo segue um link que vai direcionar você para excelentes ideias sobre isto:
http://blog.amyatlas.com/2010/11/fruit-and-veggie-table/
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